安永嚴選-加拿大柳葉魚(200g/包)

安永嚴選-加拿大柳葉魚(200g/包)

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超涮嘴的滋味令人回味無窮。
含鈣質、DHA、維生素E等營養價值。
適合香煎、油炸、碳烤。
產地:加拿大
安永嚴選 富含鈣質、維生素E等營養價值





料理食譜 - 泰式風~酥炸柳葉魚

材料:柳葉魚8~10尾、雞蛋2顆、低筋麵粉、麵包粉、高麗菜1/4顆、開水1大碗
調味料:泰式檸檬醬1包
做法
1. 高麗菜切絲、洗淨並以開水漂洗、瀝乾備用。
2. 將柳葉魚表面依序沾上蛋液>低筋麵粉>蛋液>麵包粉
3. 起油鍋,將柳葉魚炸至兩面金黃。
4. 瀝乾的高麗菜絲鋪盤、放上炸好的柳葉魚,淋上泰式檸檬魚醬汁即可。(若沒有馬上食用,醬汁可放於小碟子中,沾著食用)
PS:醬包需先以熱水隔水加熱,放涼後再使用。

料理食譜 - 香烤柳葉魚

材料:柳葉魚1包、迷迭香
調味料:胡椒鹽粉
做法
1. 烤箱預熱220度10分鐘。
2. 將擦乾、撒上胡椒鹽粉及新鮮迷迭香的柳葉魚排在烤盤上。
3. 放入烤箱約烤20分鐘即可

料理食譜 - XO醬柳葉魚

材料:柳葉魚1包、葸花
調味料:XO醬
做法
1. 魚退冰後以水稍加清洗,並擦乾。
2. 下鍋煎至兩面微黃熟透,在灑上蔥花及淋上適量的XO醬即可。


【內容物】柳葉魚

【規格】200g

【保存期限】12個月

【出貨方式】冷凍出貨

【 注意事項】

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