Name: 【港大叔】蜜汁叉燒酥 (6個)
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Price: 360.0 TWD
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【港大叔】蜜汁叉燒酥 (6個)

*白油及酥油以黃金比例混打而成的外皮
*叉燒餡和叉燒讓口感達到完美
*純手工製作
*不添加防腐劑

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叉燒酥除了是廣東的小吃外，更是香港酒樓常出現的一種點心；我們將白油及酥油以黃金比例混打而成的外皮，搭配炒過的叉燒餡及叉燒讓它的口感達到完美，相比炸製點心，它吃起來更加的乾爽。

成分：白油, 叉燒肉, 中筋麵粉, 低筋麵粉, 酥油, 太白粉, 玉米粉, 細砂糖, 香油, 蠔油, 醬油, 油蔥酥, 老抽, 卡士達粉, 雞粉, 鹽

規格：270g/6個

保存方式：冷凍-18°c

保存期限：三個月

烹煮方式：

1.烤箱溫度達250度

2.烤8分鐘後轉向再烤7分鐘，後取出餅塗上蛋液

3.烤箱轉至180度後再烤8分鐘，然後轉向再烤3分鐘

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